Boulanger - CDI Temps Plein - Centre E.Leclerc Pontivy H/F - 56

Créé en 1976, E.Leclerc Pontivy est en pleine expansion. Il emploie 243 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires, dans l'hypermarché et les différents concepts de l'enseigne : Jardi E.Leclerc, Espace Culturel, Espace Technologique, Occasion, Maison, Une Heure pour Soi et l'agence de voyages E.Leclerc !

Les 533 adhérents E.Leclerc, exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburants) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.Venez rejoindre le centre E.LECLERC de Pontivy ! On s'engage pour nos collaborateurs et nos clients ! Animé dans un esprit d'entreprise familiale, nous avons à coeur de vous offrir une bonne ambiance de travail dans un magasin dynamique.

Vous intégrez un atelier de production traditionnel dans nos locaux pour exercer votre véritable métier de boulanger !

Sous la responsabilité du Chef Boulanger, vos missions sont les suivantes :
- Assurez le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain en autonomie conformément aux recettes et procédures de l'entreprise ;
- Respecter les règles, les procédures et normes d'hygiène et de sécurité alimentaires ;
- Veillez au contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits.
- Assurez le nettoyage du matériel et des locaux,

Vous êtes garant de la qualité et de la fraîcheur des produits fabriqués grâce à une parfaite traçabilité.

Vous maîtrisez les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.

Rémunération :
- Selon le profil
- Prime annuelle
- Prime de participation
- Prime d'intéressement
- Mutuelle entreprise

Poste à pourvoir dès que possible en CDI temps plein, 36h75 (35h + pauses rémunérées) / semaine.