Opérateurs de Fabrication H/F - 56

Alter -Eureka opère depuis plus de 30 ans sur tous les périmètres de l'emploi et pousse chaque personne à révéler ses talents !

Filiale du #Groupe La Varappe, EUREKA innove depuis de nombreuses années sur ses recrutements grâce à ses équipes motivées et les projets menés.

Les offres d'emploi diffusées par EUREKA INTERIM sont réservées à un public prioritaire, répondant aux critères de l'IAE (public prioritaire type RSA, ASS, TH, demandeurs d'emploi de longue durée...). N'hésitez pas à nous contacter pour vérifier ensemble votre éligibilité !

Dans le cadre de sa politique d'éthique et de diversité, Eureka s'engage au quotidien à étudier toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap, de manière juste et égale.Rattaché(e) aux Chefs d'équipe et intégré(e) au service Fabrication, vous contribuez à la production en garantissant la qualité des produits, la traçabilité, ainsi que le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Préparer les pâtes

Vérifier, en lien avec le peseur, la disponibilité et la conformité des pesées.

Assurer la traçabilité des ingrédients annexes.

Conduire la ligne à oeufs et gérer la mise à disposition des containers dans le système de gestion de production.

Sélectionner la recette dans l'automate selon les ordres de fabrication.

Incorporer les pesées dans le pétrin en cours.

Contrôler le bon déroulement du pétrissage et enregistrer les données dans le système.

Participer à la fabrication

Participer au plaquage et déplaquage des moules de cuisson.

Piloter des machines annexes : doseuses, injectrices, etc.

Remplacer ponctuellement les conducteurs de ligne pendant leurs pauses.

Effectuer des manutentions régulières (port de charges jusqu'à 20 kg).

Nettoyage & maintenance

Assurer le nettoyage de votre poste et du matériel utilisé.

Contrôler l'état du matériel et signaler toute anomalie.

HORAIRES

Lundi : 03h00-11h00 ou 04h30-13h00 ou 13h00-21h00

Mardi au vendredi : 04h30-13h00 ou 13h00-21h00