Confiturier en Industrie H/F - 56

Rejoignez un leader français de la pâtisserie industrielle sur un site de production en tant que Confiturier (H/F).

Avec de nombreuses années d'expérience dans le recrutement sur tout le territoire, Samsic Emploi accompagne chaque candidat dans la réussite de son projet professionnel. L'agence offre un suivi personnalisé, une expertise reconnue dans de nombreux secteurs d'activité et s'appuie sur un réseau étendu pour répondre aux besoins de ses clients et candidats.

Vos missions :
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel
- Mettre en place la confiture et le chocolat selon la recette en cours
- Contrôler et enregistrer, selon les fréquences définies, la quantité de confiture ou de chocolat dans les gâteaux (pesée)
- Contrôler le produit fini à l'emballage et ajuster si nécessaire
- Maintenir en bon état de propreté la confitureuse, l'enrobeuse et les filtres
- Laisser son poste propre et rangé lors du passage de relais
- Contrôler et gérer les documents qualité de son périmètre
- Préparer et approvisionner le sirop d'imbibition pour les gâteaux (vérification des niveaux et ajustements)
- Être disponible, à la demande, pour des missions de nettoyage ou de conditionnement
- Être apte à plaquer et déplaquer les plaques en fonte à l'entrée des fours, selon les besoins

Informations complémentaires :
- Horaires en 2x8 (4h-12h / 12h-20h) ou de nuit
- Contrat possible en CDD ou CDI à la suite d'une période d'intérim
- Du lundi au vendredi
- Missions de plaquage/déplaquage et nettoyage lors des arrêts machines

Avantages
- Formation au poste en binôme
- Prime d'ancienneté
- Prime de remplacement

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.