Operateur de Production H/F - 56

Depuis 1965, ce site de production situé à Locminé, dans le Morbihan, réunit une centaine de collaborateurs passionnés autour de la fabrication de spécialités pâtissières comme les pancakes, madeleines et quatre-quarts. Reconnu pour son savoir-faire et son ambiance conviviale, il offre un cadre de travail dynamique où la gourmandise est au coeur de l'activité.Vous travaillez sous la responsabilité des chefs d'équipe et vous les aidez à répondre aux besoins de la production. Vous veillez à respecter les consignes liées aux produits, à leur suivi, ainsi qu'aux règles d'hygiène et de sécurité.

Vos missions principales :

- Emballer les produits finis tout en garantissant leur qualité et en respectant les normes de sécurité pour tous.
- Conditionner les produits finis selon le planning de production ;
- Contrôler l'étiquetage et l'emballage ;
- Réceptionner les cartons en bout de ligne et les ranger sur palette en respectant le plan de palettisation ;
- Assurer la traçabilité des produits finis en les identifiants (marquage, étiquette) ;
- Filmer la palette et la mettre à disposition de l'expédition ;
- Assurer le nettoyage des machines et de l'atelier

Horaire de travail 2X8 :

5h/13h du lundi au vendredi

13h/21h du lundi au vendredi