Opérateur de Fabrication - Peseur H/F - 56

Notre agence CRIT Vannes-Ploërmel recrute pour un acteur majeur de l'agroalimentaire breton, reconnu pour la fabrication de produits gourmands sucrés distribués partout en France et à l'international.
Sur son site de Locminé, cette entreprise regroupe une centaine de collaborateurs passionnés qui perpétuent un savoir-faire artisanal allié à des outils industriels modernes.Rattaché(e) aux Chefs d'équipes vous apportez l'aide nécessaire pour répondre aux besoins production en respectant les produits, la traçabilité ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité.
Votre rôle est de réaliser les pesées en respectant les recettes, dans le respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité des biens et des personnes et ainsi que la traçabilité.

Vos tâches quotidiennes seront les suivantes :

- Réaliser, à l'aide du système de pesage, les ordres de fabrication de pesées programmées ;
- Identifier les pesées à l'aide des rapports de pesage, gérer le stockage des pesées ;
- Assurer les contrôles, les enregistrements et le suivi de la traçabilité ;
- Assurer le nettoyage ;
- Aider à la fabrication : participer au plaquage - déplaquage, préparation des pâtes - manutention de sac d'ingrédients jusqu'à 20kg ;
- Conduite de chariot gerbeur.


Horaire de travail 2x8 :
5h - 13h ou 13h - 21h du lundi au vendredi.

Rémunération : 12.23 EUR brut/heure (évolutif à 12.77 EUR brut)