Employé Polyvalent - Petit-Déjeuner et Entretien des Locaux H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Petit-déjeuner / restauration :
Préparer et mettre en place les petits-déjeuners
Assurer l'accueil et le service des clients
Réapprovisionner le buffet durant le service
Effectuer le débarrassage, la plonge et le nettoyage de l'espace restauration
Participer ponctuellement à la préparation et/ou au service des repas du midi pour les groupes
Accueil :
Assurer les départs des clients le matin (check-out)
Réaliser les encaissements et le suivi des départs
Répondre aux demandes simples des clients et transmettre les informations nécessaires à l'équipe
Entretien des locaux :
Nettoyer et entretenir les chambres, sanitaires et espaces communs
Assurer le rangement et le maintien en état de propreté des locaux
Respecter les protocoles d'hygiène et les consignes sanitaires
Polyvalence :
Participer ponctuellement à d'autres tâches liées au bon fonctionnement de l'établissement
Travail en autonomie et en équipe au sein d'une structure accueillant une clientèle individuelle et des groupes
Profil recherché :
Sens de l'accueil et du service
Dynamisme et autonomie
Capacité d'adaptation et polyvalence
Capacité à travailler en autonomie comme en équipe
Une première expérience en entretien ou restauration est appréciée
Conditions :
Contrat à temps partiel - 20h par semaine
Prise de poste souhaitée dès que possible (idéalement début juin)
Travail principalement le matin
Travail les week-ends et jours fériés selon planning
Rémunération : base SMIC horaire
Poste idéal pour une personne appréciant le travail matinal, le contact avec la clientèle et les environnements conviviaux.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestion des déchets alimentaires,Nettoyage de surfaces en cuisine,Plonge manuelle,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Procéder à l'encaissement,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Service client
- Dynamisme