Alternance Caviste Conseiller Commercial H/F - FACULTE DES METIERS, CCI 56 – CAMPUS DE LORIENT

La Faculté des métiers de Lorient propose des formations supérieures du BTS au Mastère dans les filières suivantes : numérique-informatique, commerce-vente, comptabilité-gestion et assistanat.

Implanté en centre-ville, à deux pas du port et de la mer, le campus bénéficie d'un environnement agréable et facilement accessible.

À taille humaine, il favorise une ambiance conviviale et un accompagnement individualisé, grâce à la proximité entre les apprenant·es et les équipes pédagogiques.

Un cadre idéal pour apprendre, se professionnaliser... et évoluer sereinement.
Aimez-vous conseiller les amateurs de bons vins et partager vos connaissances sur les cépages et les producteurs ?

Nous vous proposons une alternance au sein d'une cave reconnue pour la qualité de sa sélection et le soin apporté au conseil client. Vous serez accompagné par un professionnel expérimenté et formé à la Faculté des Métiers - CCI 56, Campus de Lorient.

Dans ce poste, vous évoluerez au coeur d'un commerce de proximité où la relation client est essentielle. Vous participerez activement à la mise en valeur des produits, à la vente et à la gestion quotidienne du point de vente.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Accueillir et conseiller la clientèle selon ses goûts et besoins
- Proposer des accords mets et vins adaptés à chaque demande
- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des livraisons
- Mettre en avant les produits par un agencement soigné et des animations
- Gérer la caisse et assurer le suivi des ventes quotidiennes
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service attentif
- Participer à la tenue et à la gestion du stock

Ce poste vous permettra de développer une réelle expertise en oenologie, en techniques de vente et en gestion de commerce spécialisé. L'alternance vous offrira un cadre d'apprentissage complet entre formation théorique et application directe sur le terrain.

Vous appréciez le contact avec le public et savez instaurer une relation de confiance durable.

Vous êtes curieux des produits du terroir et souhaitez approfondir vos connaissances dans le domaine des vins et spiritueux.

- Formation ou projet professionnel orienté vers le commerce ou la sommellerie
- Intérêt marqué pour l'univers des vins, bières et spiritueux
- Aisance relationnelle et sens du service client
- Goût pour la vente, la présentation des produits et la mise en valeur du point de vente
- Rigueur dans le suivi des stocks et la gestion de caisse
- Capacité à travailler en équipe au service d'objectifs communs

• Service client
• Sens du relationnel
• Conseils clientèle
• Conseils en vin
• Relation client
• Techniques de vente
• Gestion des stocks
• Gestion d'un espace de vente
• Fidélisation
• Gestion d'un magasin
• Gestion de caisse