Les missions du poste

Vous souhaitez rejoindre un groupe innovant avec de nombreuses perspectives d'évolutions ? Notre coopérative offre un panel de plus de 600 métiers, pas moins de 7700 collaborateurs, 3000 adhérents et des valeurs authentiques ancrées dans notre ADN !
Nous recherchons un Assistant Qualité H/F au sein de notre service Qualité situé sur le site Cooperl Salaisons de Loudéac (22).Sous la responsabilité de la Responsable Système Qualité, vous aurez plus précisément en charge le suivi d'un secteur. Dans ce cadre, vous serez en charge de : Suivre les réclamations/retours clients : analyse des causes, actions correctives, enregistrement, réponse dans l'objectif de délai fixéSuivre les non conformités internesEffectuer les mises à jour documentaires diversesSuivi des plans d'actions audit interne et externe, de l'amélioration continueRéaliser des formations du personnel (Hygiène, Qualité, HACCP, CCP, ISO 50 001...)Participation aux audits externes (IFS, BRC, certification produit et client)Mettre en place en collaboration avec les responsables du secteur et la responsable qualité site des actions correctives et préventives en lien avec les audits internes, externes, inspections, FAC/DA...Participer et/ou conduire des audits internes : terrain (hygiène, verre et plastique dur, vestiaires ...), 5SVérification et suivi des CCP / PRPOMettre à jour les indicateurs Suivre les analyses libératoires et les essaisFormer le personnel à l'hygiène et contrôles qualité

Le profil recherché

Exigences du poste :Formation supérieure Bac +2/3 minimum en agroalimentaire / qualité avec expérience dans ce domaineRigueur, méthode et aptitudes organisationnelles (autonomie et gestion du temps) Diplomatie, esprit d'équipe et réactivité Esprit d'analyse et capacité de synthèse Appliquer et faire appliquer les modes opératoires, conditions d'hygiène, de sécurité et de sûreté sur le site Maîtrise des outils bureautiques et informatiquesRémunération fixe sur 13 mois, intéressement, participation, mutuelle, prévoyance, avantages CSE, restaurant d'entreprise, tickets restaurantLieu : Loudéac (22) - À pourvoir dès que possible en CDI

Compétences requises

  • Capacité à synthétiser
  • Amélioration continue
  • Logiciels bureautiques
  • Autonomie
  • 5S
  • Contrôle interne
  • Contrôle qualité
  • Esprit d'analyse
  • Analyse des causes
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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Assistant Qualite H/F

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Publié le 28 juillet 2026
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