Les missions du poste

Notre client est une entreprise industrielle spécialisée dans la transformation de produits alimentaires. À taille humaine, il s'appuie sur une culture d'amélioration continue et place la qualité ainsi que la sécurité alimentaire au coeur de ses priorités. Afin d'accompagner son développement, il recherche un(e) Assistant(e) Qualité H/F.
En tant qu'Assistant(e) Qualité H/F, vos missions seront de :

* Contrôler la conformité des produits à travers différents prélèvements, tests de traçabilité et suivis des non-conformités.
* Assurer la gestion de l'échantillothèque et le suivi des équipements de protection individuelle.
* Réaliser des inspections d'usine, des audits internes et des contrôles métrologiques.
* Vérifier la conformité des équipements et des locaux selon les exigences réglementaires et qualité.
* Assurer la gestion documentaire liée aux fournisseurs, certifications et dossiers qualité.
* Analyser les résultats d'analyses, contrôler les enregistrements de production et suivre les actions d'amélioration.

Lieu : Guerlédan (22)
Horaires : Horaires de journée

Rémunération mensuelle : 2 200 à 2 400 € bruts / mois
13ème mois, intéressement, PEE et nombreux avantages salariés

Le profil recherché

Titulaire d'une formation en Qualité, vous disposez idéalement d'un moins une première expérience en agroalimentaire. Rigoureux(se), autonome et organisé(e), vous maîtrisez les principes HACCP ainsi que les outils bureautiques. Votre réactivité, votre sens de l'analyse et vos qualités rédactionnelles seront des atouts pour réussir à ce poste.

Compétences requises

  • Gestion des fonds documentaires
  • Logiciels bureautiques
  • Rigueur et méthode
  • Conformité des équipements
  • Réactivité
  • HACCP
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Assistant Qualité H/F

  • Guerlédan - 22
  • CDI
  • Le Rôtisseur du Guerlédan
Publié le 22 juillet 2026
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