Les missions du poste


Nous recherchons un.e boulanger.e en cdi temps complet. Vous assurez la Préparation, la réalisation et la cuisson des produits de boulangerie (pains blancs, pains spéciaux ) selon les recettes, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous avez un CAP ou une formation en boulangerie mais poste également ouvert à toute personne sachant faire du pain même sans diplôme. Vous devez par contre être autonome dans la fabrication des pains.
Vous travaillez du mardi au dimanche 04h00 10h00. Heures supplémentaires majorées.

Salaire 2000 euros net selon expérience .

Poste à pourvoir dès que possible.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Si CAP en boulangerie

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • HACCP
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